こんばんは！食事からビューティー！
ベルラスダイエット！松田リエです。
年の始めに、今年こそは痩せる！今度の健診では血液データが良くなるように頑張る！と、決意を固めた方も多いのではないでしょうか？
しかし！いざ頑張ろうと思っても、何から始めれば良いのか・・・なんて困っている方もいるかもしれません。
そんな方には、この食材さえ食べておけば、健康もダイエットも同時に叶えられる♪という、魔法のような食材を日常的に取り入れてほしいと思います。
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ということで！今回の動画は、【病気予防！とりあえず〇〇を食べて！血管を綺麗にする食べ物！】というテーマでお伝えします。
『血管を制する者が健康もダイエットも制する！』と言って良いほど重要なポイントなので、医学的な知識によって健康的に痩せたい方は、必見ですよ！
それでは今日のテーマいきましょう！
＝＝＝＝＝【動画を見る】＝＝＝＝＝＝＝
病気予防！とりあえず〇〇を食べて！血管を綺麗にする食べ物！
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【ダイエットや健康において血管が重要な理由】
まず、なぜダイエットや健康において血管が重要なポイントなのか？ということから説明していきますね。
そもそも、血管には何が流れていますか？・・・そう！血液ですよね？
そして、その血液の液体成分の中には→糖質・タンパク質・脂質などが含まれており、この血液に含まれる『脂質』の1つが、みなさんの嫌いな『コレステロール』！
ただ、コレステロールって実際のところ何なのか？いまいち理解していない人も多いのではないでしょうか？
過去私が看護師・保健師をしていた時も、私のダイエット講座の受講生様もみていても、コレステロール＝悪と考えてしまっている人が多いように感じます。
しかし！コレステロールはホルモンや細胞膜の材料になるなど、体にとっては必要なものなんですね。
こう聞くと、「善玉コレステロールは良いけど、悪玉コレステロールがダメなんだよね？」と思うかもしれませんが、実は！悪玉コレステロールも体にとって必要な役割があるんです。
それぞれのコレステロールの役割を説明すると、
・善玉コレステロールは→増えすぎたコレステロールを回収し・血管壁にたまったコレステロールを取り除き・肝臓へもどす役割
・悪玉コレステロールは→肝臓で作られたコレステロールを全身へ運ぶ役割を担っています。
ただ、悪玉コレステロールが血中に増えすぎると→血管内にたまり→酸化してしまうことで→血管が傷つけられたり・血管が細くなったりするんです。
これがいわゆる『動脈硬化』という現象。
そうすると、血流が悪くなることで代謝が低下するだけでなく、心筋梗塞や脳梗塞など、命に関わる病気になる危険があるんですね。
逆に、血管がキレイな状態であれば→血流がスムーズなので→代謝がアップして痩せやすくなるだけでなく、必要な栄養が各細胞に届く・体温がアップして免疫力が高まることで→病気を防ぐことにもにもつながります♪
このことから、健康やダイエットにおいて『血管をキレイにすること』が欠かせないポイントなんです！
では！血管をキレイに保つためには、一体どんなことを意識すれば良いのでしょうか？
今回のブログでは、より簡単に・手軽に取り入れられる食材を厳選してご紹介しますね♪
【血管をキレイにする食べ物】
血管をキレイにする食べ物１、きのこ
先ほどの話から、余分なコレステロールをため込まないことが大事！ということが分かったと思うんですが、この時活躍してくれる栄養素が・・・『食物繊維』！
なぜなら、食物繊維は余分なコレステロールを排出してくれる作用があるから♪
そして、『きのこ』は食物繊維豊富な食材として有名ですよね！
さらに、食物繊維は便秘解消にも効果的なので、コレステロール以外の余分なものもしっかりデトックスしてくれますよ♪
加えて、低カロリー・低糖質な上、噛みごたえがあり満腹感が得られやすいため、ダイエット中に積極的に取り入れたい食材です！
ちなみに、きのこの中でも『椎茸』は、特に悪玉コレステロールを排出する効果が高いです♪
これは、椎茸に豊富な『エリタデニン』という成分のおかげ！
また、干し椎茸の方がこの成分が豊富な上、乾物は日持ちするので、家に常備しておくのがオススメですよ♪
血管をキレイにする食べ物２、海藻
先ほど、食物繊維は悪玉コレステロールを排出してくれる効果があるとお伝えしましたが、海藻も食物繊維豊富な食材ですよね♪
特に、海藻に豊富な『アルギン酸』という水溶性食物繊維は→余分なコレステロールを排出してくれるだけでなく、血糖値の上昇を抑える・高血圧を予防する・満腹感を高める・便を柔らかくして出しやすくする・腸内環境を整えるなど、嬉しい効果がたっぷりなんですよ♪
また、きのこ同様海藻も低カロリー・低糖質な上、こちらも乾物であればストックしやすいのもオススメポイント！
私も、毎日のお味噌汁には必ずわかめを入れますし、トッピングとして海苔を活用することも多いです♪
ちなみに、私は最近この乾燥わかめがお気に入り♪
国産品であることに加え、肉厚で大容量なのが嬉しい！紹介しておきますね♪
https://room.rakuten.co.jp/room_b081c2b49e/1700140436494901
血管をキレイにする食べ物３、大豆製品
実は！大豆製品も食物繊維豊富な食材なんですよ♪
加えて、大豆製品には、血管をキレイにするために他にも嬉しいポイントがあります！
それは・・・『大豆たんぱく質』の効果♪
というのも、大豆たんぱく質には、悪玉コレステロール値を下げる作用があるからです。
加えて、大豆製品には『イソフラボン』が豊富なのも嬉しいですよね♪
このイソフラボンは『ポリフェノール』の一種なので、アンチエイジング効果が高いんですよ！
特に、イソフラボンは女性ホルモンに似た働きをしてくれるので、女性ホルモンが低下する更年期以降の女性は、大豆製品を積極的に取り入れてくださいね♪
ちなみに、大豆製品の中で一番のオススメは、『納豆』！
発酵食品なので腸活効果も高いですし、調理いらずで簡単に摂取できるので便利ですよね！
血管をキレイにする食べ物４、青魚
青魚の最大の魅力と言えば・・・『オメガ3』という脂質が豊富なこと♪
「え？脂質を出したいのに脂質をとって大丈夫なの？」と思った方もいるかもしれません。
実際、ダイエットのために脂質たっぷりな青魚を避けている…という方もいらっしゃると思います。
しかし！皆さんも一度は聞いたことがあるかもしれませんが、魚に豊富なオメガ3は良質な油である上、血液をサラサラにする効果があるんです！
そのため、動脈硬化を防ぐ効果に加え、代謝アップ効果も高いんですよ♪
なので、健康のためにもダイエットのためにも、青魚は積極的にとることがオススメ！
私も、青魚を日々積極的にとることで-12kgのダイエットに成功しましたし、今でも継続して意識することで、リバウンドもなく・血液データも良好です♪
また、私が主宰するダイエット講座の受講生様も、青魚をよく食べる人はダイエットも体質改善もスムーズに進む人が多い印象ですよ！
ちなみに、青魚を手軽に取り入れたい人は、缶詰やしらすを活用するのもオススメ！私もこれらは意識してストックしています♪
血管をキレイにする食べ物５、緑黄色野菜
冒頭で、悪玉コレステロールが酸化してしまうことで、動脈硬化が進む！とお伝えしましたよね？
つまり、余分なコレステロール を排出することに加え、悪玉コレステロールを酸化させないことも重要なポイントなんです！
そこで、酸化を防ぐ作用を発揮してくれるのが『緑黄色野菜』♪
なぜなら、緑黄色野菜には『抗酸化作用』が高いビタミンACEが豊富だから！
例えば、
・ビタミンAは→人参・モロヘイヤ・ほうれん草
・ビタミンCは→ブロッコリー・ピーマン・小松菜
・ビタミンEは→かぼちゃ・アスパラガス・春菊
に豊富に含まれています！
特に、アスパラガスに豊富な『アスパラギンやルチン』という成分は、血流アップ・毛細血管を強化する働きがあると言われていますよ♪
また、これらのビタミン類は、代謝アップ効果も高く・細胞の酸化も防いでくれるので、ダイエット・老化予防にもかなり効果的です！
血管をキレイにする食べ物６、緑茶・ココア・コーヒー
私たちにとって身近な飲み物をおいしく飲むだけで、血管をキレイにして病気を予防できるなんで、本当〜に簡単ですよね♪
では！これら3つの飲み物に共通することって一体なんでしょうか？
それは・・・『ポリフェノール』が豊富なこと！！
ポリフェノールの効果については、大豆のイソフラボンでもお伝えしましたよね？
そう！ポリフェノールはアンチエイジング効果が高いんです！
そのため、悪玉コレステロールの酸化を防いでくれる効果が期待できるので、動脈硬化や代謝アップに効果的なんですね♪
緑茶やココアはなんとなく健康に良いイメージがあると思いますが、実は！コーヒーにもポリフェノールは豊富なんですよ！
ただ、緑茶やコーヒーは特にカフェインがたくさん含まれており、カフェインのとりすぎは不眠や胃痛などのリスクもあるので、これらは1日につき1.2杯程度までにすることがオススメ♪
また、ココアは元々甘みがついているものを飲む方も多いと思うんですが、これは甘味料だけでなく添加物も含まれており、健康やダイエットには逆効果…（汗）
なので、ココアを取り入れる時は、純ココアを選び、はちみつなどで自分で甘みをつけることがオススメですよ♪
ちなみに、私が12キロ痩せてきた経験を通して「栄養学・体のメカニズム・ダイエットのマインドなどもっと深く知りたい方」のために公式LINEや無料オンライン講座でも発信しています。
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いかがでしたでしょうか？
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