こんばんは！食事からビューティー！
ベルラスダイエット！松田リエです。
今回の動画では、『【痩せる食べ方TOP３】梅干しでダイエットしたい人必見！これ知らないと痩せません！！』というテーマでお伝えします！
「疲労回復に効果的！」というイメージのある『梅干し』って、なんとなく健康に良さそうな気がしますよね♪
実際、梅干しには疲労回復効果や様々な健康効果がある上、実は！ダイエットに効果があることも、研究によって明らかになっているんです！！
ただ、「毎日梅干し食べてるけど痩せないよ!?」と思った方もいるかもしれません。
このような方は、梅干しの『正しい食べ方』を知らない可能性が高い！
ということで！今日は梅干しの驚くべき効果をご紹介すると共に、『本当に効果的な梅干しの正しい食べ方』を、ランキング形式で3つお伝えしていきます！
特に、最後にご紹介する第1位の食べ方は、めちゃめちゃ簡単なのにダイエット効果が倍増する工夫なので、ぜひ試してみてください！
＝＝＝＝＝【動画を見る】＝＝＝＝＝＝＝
【痩せる食べ方TOP３】梅干しでダイエットしたい人必見！これ知らないと痩せません！！
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ー目次ー
【梅干しの驚くべきダイエット効果】
まず最初に、なぜ梅干しを食べると痩せるのか？その理由をお伝えします！
梅干しの驚くべき効果を知ってしまったら、取り入れずにはいられなくなると思いますよ♪
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梅干しの驚くべきダイエット効果１、代謝アップ効果
冒頭でもお伝えしたように、「梅干しには疲労回復効果がある！」というイメージ、ありますよね！
これは、梅干しの『クエン酸』による効果♪
クエン酸とは、あの梅干しの『酸っぱさ』の元になっている成分ですね！
というのも、梅干しのクエン酸は、疲労の元である『乳酸』を体の外へ排出してくれるんです！
特に今のような『季節の変わり目・年度の変わり目』は、自律神経の乱れや環境の変化によって疲れやすい時期…
なので、積極的に梅干しを取り入れることがおすすめ！
しかも、このクエン酸は代謝アップ効果も期待できる栄養素！
なぜなら、体の中では『クエン酸回路』という代謝サイクルによって、『エネルギー』を生み出しているから。
加えて、梅干しに豊富な『クエン酸』は→血液のpHを弱アルカリ性に維持することで→血流を良くする作用もあると言われています。
また、梅干しには他にも、『ムメフラール』という血流を良くする効果のある成分が豊富！
この点からも、梅干しは代謝アップ効果が期待できる食材なんですね♪
ちなみに、血流が良くなるということは、動脈硬化の予防にも効果があるんですよ！
実際、テンプル大学で行われた研究でも、梅の摂取が心血管系の病気の予防効果が期待できる！という結果が出たそうです♪
加えて、梅干しには抗酸化作用が高い、『ポリフェノール』も豊富に含まれています。
そのため、梅干しはアンチエイジングにも効果的なので、代謝の低下を予防する効果まで期待できるんですよ！
梅干しの驚くべきダイエット効果２、デトックス効果
梅干しって塩味が強いので、「体がむくんでしまうのでは？」という不安を抱えている方も多いかと思います。
確かに、梅干しは食べすぎてしまうとむくみにつながるリスクがありますが、実は！適量の摂取であれば、むしろむくみ解消効果があるんです♪
なぜなら、梅干しにはむくみ解消効果のある『カリウムやマグネシウム』というミネラルが豊富に含まれているから。
しかも、この『マグネシウム』というミネラルには、便を柔らかくして出しやすくする作用もあるんです！
つまり、梅干しはむくみだけでなく便秘も解消することで、デトックスに貢献してくれるんですよ♪
また、先ほどご紹介した梅干しの『クエン酸』も、実は！便秘解消に効く成分♪
なぜなら、クエン酸は腸の動きを良くする働きがあるから！
加えて、梅干しには、腸内環境を改善してくれる『乳酸菌』や、悪玉菌の増殖を抑えてくれる『カテキン酸』という成分も豊富に含まれています♪
この点からも、梅干しは便秘解消効果が高い食材と言えますね！
こうして便秘が解消されると、体重が落ちてぽっこりお腹が解消されやすくなるだけでなく、
腸内環境が良くなることで→栄養の吸収力がアップしたり・食欲が安定しやすくなるため→勝手にダイエットが進みやすくなるんです！
加えて、腸内環境の改善は→美肌・メンタルの安定・免疫力のアップなど、ダイエットだけでなく美容・健康にも様々な嬉しい効果を発揮してくれますよ♪
梅干しの驚くべきダイエット効果３、脂肪をつきにくくする効果
これ・・・あまり知られていないんですが、実は！梅には脂肪燃焼効果のある『バニリン』という成分が含まれているんです♪
実際、ある研究によると、梅干しを毎日食べている人は食べていない人に比べて、肥満度を示すBMI値が低いことが分かったそうですよ！
その理由は、梅干しに含まれるバニリンは、脂肪を蓄えている脂肪細胞に刺激を与える作用があるからだと言われています。
つまり、そのバニリンの刺激によって→脂肪細胞が小さくなることで→脂肪が落ちる効果が期待できるんです♪
しかも、このバニリンは他の食材にはなかなか含まれていない成分だと言われています。
例えば、名前の通り『バニラビーンズ』に豊富に含まれているんですが、バニラはお菓子でとることが多いので、これでは痩せるどころか太るリスクがありますよね。
なので、効果的にバニリンを摂取することができる梅干しは、ダイエット中特に積極的に摂取してほしい食材なんです♪
また、梅干しには血糖値の急上昇を抑制してくれる『オレアノール酸』という成分も豊富で、血糖値の急上昇は脂肪の蓄積につながります。
実際、横浜市立大学が行った研究によると、糖尿病のラットに梅のエキスを与えたところ、血糖値が改善することが分かったそうです。
この点からも、梅干しは脂肪がつかないように対抗してくれる、ダイエッターの味方！と言えますね♪
加えて、血糖値の急上昇は『糖尿病』をはじめとする生活習慣病や、『糖化』という老化にもつながります。
そのため、梅干しはダイエットだけでなく健康・美容にも効果を発揮してくれる『魔法の食材』なんです♪
ただ、冒頭でもお伝えしたように、梅干しは『取り入れ方』を間違ってしまうと、その効果を感じるどころかかえって太ってしまうリスクすらあります。
ということで！続いては、『梅干しの痩せる食べ方TOP3』をご紹介していきます♪
どれも簡単な工夫なので、ぜひ試してみてくださいね！
【梅干しの痩せる食べ方TOP3】
梅干しの痩せる食べ方第3位：組み合わせる
実は！梅干しは他の食材と組み合わせることで、よりその効果を高めることができるんです♪
例えば、
・代謝アップ効果を高めたいのであれば→白湯に梅干しを入れる、納豆のトッピングに梅干しを入れる。
・デトックス効果を高めたいのであれば→大根や切り干し大根・ほうれん草・海藻やキノコなどと、梅干しを組み合わせる。
・脂肪をつきにくくする効果を高めたいのであれば→カルニチン豊富なマグロや、カプサイシン豊富なキムチと梅干しを組み合わせることもオススメ！
特に、『温かいもの』と組み合わせることで、梅干しのダイエット効果はさらに高まります！
その理由は後ほど詳しくご紹介しますね♪
梅干しの痩せる食べ方第2位：食前に食べる・質と量を意識する
先ほどもお伝えした通り、梅干しには血糖値の急上昇を抑える効果があります。
なので、梅干しは食前に食べておくことがおすすめ！
ただ、食事の前に梅干しだけを食べるのは、少し抵抗感を感じる方もいらっしゃるかと思います。
そういった方は、、先ほどご紹介した食材と梅干しを組み合わせた『おかず』を、食事の最初の方に食べることもおすすめ♪
また、甘味料たっぷりの梅干しであれば、梅干しの血糖値の急上昇を抑える効果よりも、甘味料の血糖値を上げる効果の方が勝って、食前に梅干しを食べることで、かえって血糖値をあげやすくなってしまうリスクがあります。
特に、砂糖よりも血糖値を急上昇させる『果糖ブドウ糖液糖』が含まれていない梅干しは選ばないようにしてくださいね！
加えて、先ほどもお伝えしたように梅干しは甘味料だけでなく塩も多く含まれているので、1日1個食べられれば十分です！
逆に、これ以上の量を毎日食べてしまうと、かえって太ったり健康に悪影響となるリスクもあります…
なので、毎食前梅干しを食べるのであれば、1個の梅干しを3回に分けてとることがおすすめですよ♪
梅干しの痩せる食べ方第1位：加熱する
実は・・・梅干しは『加熱』することでダイエット効果が高まるんです！
なぜなら、先ほど脂肪燃焼効果があるとお伝えした『バニリン』という成分は、加熱することでその効果が20%もアップすることが分かっているんです！
また、先ほど血流を促進する効果がある！とお伝えした、梅干しの『ムメフラール』という成分は、加熱することで生まれる成分なんです！
なので、加熱せずに梅干しを食べるというのは、「その食べ方なら、梅干しを食べても効果ありません！」と言っても良いくらい（汗）
とはいえ、梅干しは毎日・毎食加熱させる必要はありません！
というのも、一度加熱すれば梅干しのダイエット効果は維持できるから。
なので、時間がある時にフライパンで一気に梅干しに火を通しておくこともおすすめ！
コロコロ転がしながら、全面に大体火が通ればOKですよ♪
これも面倒な人は、耐熱容器に梅が重ならないように並べてふわっとラップをして、500〜600Wで1分程度加熱するだけでも大丈夫！
温まり具合を確認して、火が通っていないようなら30秒ずつ加熱を追加してみてくださいね！
この時間もない！という時は、先ほどご紹介したように加熱調理するおかずと梅干しを組み合わせたり、白湯に梅干しを入れるだけでもOKですよ♪
このように、梅干しは『食べ方』を工夫することで、簡単にダイエット効果を高めることができるんです！
ただ、最後にみなさんにどうしてもお伝えしておきたい『注意点』があります！
それは・・・梅干しはあくまでもダイエットの『補助』であるということ。
なぜなら、ダイエットで最も重要なポイントは『食事のバランス』だから！
とはいえ、この『痩せる食事バランス』って、実は誰でも簡単に身につけることができるんです！
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