こんばんは！食事からビューティー！
ベルラスダイエット！松田リエです。
ダイエットと言うと、お金がかかる・空腹に耐えないといけない・痩せるメニューを考えるのがめんどくさい…なんてイメージはありませんか？
そんな時に大活躍してくれるのが『キャベツ』！
キャベツは年中比較的価格が安定している上、栄養価が高く、満腹感も得られやすい食材です♪
しかも、低カロリー・低糖質！！
そのため、ダイエット中でも安心して取り入れることができますよ♪
ただ、キャベツって大きいので、使い切る前に傷んでしまう…という方も多いのではないでしょうか？
そこで！今回はキャベツを丸ごと消費する、簡単でヘルシーなダイエットレシピを1週間分ご紹介しますね♪
キャベツは、食物繊維やミネラルが豊富で、デトックス効果も高い食材なので、効率良くダイエットしたい人はぜひチェックしてください！
＝＝＝＝＝【動画を見る】＝＝＝＝＝＝＝
【コスパ最強】キャベツ丸ごと消費！１週間ダイエット晩ごはんレシピ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【キャベツ丸ごと消費1週間レシピ】
水曜日までのレシピは、副菜として作り置きおかずにもなるメニュー♪
冷蔵保存は3日程度を目安にしてくださいね！
月曜日→ピリ辛ごま和え
皆さんもすでにご存知かと思いますが、キャベツは外側の葉から使っていくと良いと言われていますよ♪
そこで！初日はキャベツの外の葉を使った副菜をご紹介しますね！
火を通すので、外の葉を使っても柔らかく食べやすいですよ♪
＊材料＊ ・キャベツの外葉：(3枚) ・唐辛子：(1/2本) ・顆粒和風だし：小さじ1 ・しょうゆ：小さじ1 ・酢：小さじ1 ・ごま油：小さじ1 ・唐辛子：1/2本(輪切り) ・白いりごま：大さじ1
お子様がいる方は、唐辛子の代わりに海苔や鰹節で風味づけするのもオススメですよ♪
＊作り方＊
- キャベツの外葉はしっかり洗い、細かく刻む。
- 耐熱皿に刻んだキャベツ、水小さじ2を加えて600Wで1分半加熱する。
- 調味料を入れて混ぜ合わせたら完成！
レンジ調理で超簡単な上、加熱しているので作り置きやお弁当のおかずにもなってくれる1品♪
ピリ辛風味なので、ヘルシーなおつまみにもなってくれますし、ご飯のお供にオススメですよ！
（→→→ 食べる”ほど”に痩せるベルラスダイエットを、無料セミナーで公開中）
火曜日→ツナの無限キャベツ
火曜日は、まだまだ新鮮なキャベツをサラダにしておきたいと思います！
今回は、子供も大人も大好きな無限キャベツにしますね♪
＊材料＊ ・ツナの水煮缶：1缶(70g) ・キャベツ：1/4個 ・鶏がらスープの素：小さじ1 ・マヨネーズ：小さじ1 ・ごま油：小さじ1 ・こしょう：少々
＊作り方＊
1.キャベツは千切りにして耐熱容器に入れる。
2.そこに、汁を切ったツナ、鶏ガラスープの素、マヨネーズ、ごま油を加えてよく混ぜる。
3.ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
4.全体をなじませるように混ぜ合わせる。器に盛り、お好みでこしょうをふる。
ツナのおかげでタンパク質も補給でき、簡単なのにメインにもなる1品！
夜遅い時の夕食としてもオススメですよ♪
水曜日→昆布茶キャベツ
まだまだ新鮮に食べられるので、今度は和風サラダにしたいと思います！
昆布茶で簡単なのに味わいのあるサラダになりますよ♪
＊材料＊ ・キャベツ：1/8個 ・昆布茶：小さじ1 ・にんにくチューブ：2cm程度 ・ごま油：小さじ2 ・胡椒：少々
＊作り方＊
キャベツの芯は細かく刻み、葉は3cm幅にざく切りにし、調味料を混ぜ合わせたら完成！
簡単なのに、お箸が止まらなくなるくらい美味しい1品♪
キャベツなので罪悪感もなくて良いですよね！
木曜日→豚肉とキャベツのニンニク醤油炒め
週の後半！しっかり加熱してメイン料理として使用していきたいと思います！
豚肉とニンニクで疲労回復・夏バテ予防にもなるメニューですよ♪
＊材料＊（2人前） ・キャベツ：1/4個 ・豚こま切れ肉：200g ・ごま油：大さじ1 ・おろしにんにく：小さじ1 ・しょうゆ：大さじ1 ・塩こしょう：少々
＊作り方＊
1.豚肉は塩こしょうをふり、揉み込む。
2.キャベツの芯は細かく刻み、葉は3cm幅にざく切りにする。
3.フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.キャベツを加えてしんなりするまでさっと炒めたら、しょうゆを加え、炒め合わせて完成！
豚肉に豊富な『ビタミンB1』は疲労回復効果があり、ニンニクに豊富な『アリシン』はそのサポートをしてくれるので、夏バテ予防にぴったり♪
しかも、これらは代謝アップ効果もあるので、夏のダイエットにはもってこいなメニューですよ！
金曜日→牛肉とキャベツのカレー炒め
平日の疲れを吹き飛ばす！カレー風味でがっつり美味しいけれど、ダイエットに効果的なメニューですよ♪
＊材料＊（2人前） ・キャベツ：1/8個 ・人参：1/2本 ・エリンギ：1個 ・牛肉の細切れ：150g ・カレー粉：小さじ1 ・顆粒コンソメ：小さじ1 ・塩胡椒：適量 ・オリーブオイル：適量
＊作り方＊
- キャベツの芯は細かく刻み、葉は3cm幅にざく切り、人参とエリンギは同じ大きさに切り分け牛肉は1口大に切る。
- フライパンにオリーブオイル小さじ1を入れて、牛肉を焼く。
3.肉にある程度火が通ったら人参、エリンギ、キャベツを加えて、塩胡椒を少々入れ、蓋をして2分間蒸し焼きにする。
- カレー粉・コンソメを入れて味付けをし、塩胡椒で味を整えたら完成！
牛肉は『カルニチン』という脂肪燃焼効果のある栄養素が豊富なので、実はダイエットにはオススメのタンパク源ですよ♪
土曜日→鶏肉とキャベツのキッシュ風
休日のブランチにもオススメな、おしゃれメニュー♪
しかも簡単で美味しいので、お子様や旦那様と一緒に作れますよ！
＊材料＊（2人前） ・キャベツ：1/8個 ・鶏むね肉：150g ・エリンギ：1個 ・卵：1個 ・無調整豆乳：50cc ・ピザ用チーズ：30g ・コンソメ小さじ：1/2 ・塩胡椒：適量 ・片栗粉：適量 ・オリーブオイル：適量
きのこはエリンギ以外でも、お好みのものでOKですよ♪
＊作り方＊
- キャベツの芯は細かく刻み、葉は2cm幅にざく切り、エリンギは2cm角に切り、鶏むね肉は小さめの1口サイズに切って、小さじ1程度の片栗粉を軽くまぶしておく。
- ボウルに卵1個、無調整豆乳50cc、チーズ20g、コンソメ小さじ1/2を入れて混ぜ合わせてソースを作っておく。
- フライパンにオリーブオイル小さじ1を入れ、鶏むね肉、エリンギ、キャベツ、塩胡椒少々を入れて、蓋をして2分間蒸し焼きにする。
- 耐熱皿に蒸し焼きした具材、ソースを入れ、アルミホイルで包んで魚焼きグリルで6-8分焼く。
5.様子をみて必要そうなら追加加熱、だいたい火が通っていればアルミホイルを外してさらに3分焼く。
6.チーズを10gだけ乗せて、追加で1分加熱したら完成
日曜日→あさりとキャベツの酒蒸し
週の最後は、あっさりほっこり食べられる酒蒸しにしたいと思います♪
酒蒸しって面倒なイメージがあると思いますが、缶詰を使えばとっても簡単なんですよ！
＊材料＊（2人前） ・キャベツ：1/8個 ・あさりの水煮缶：2缶 ・アスパラガス：2本 ・しいたけ：3個 ・水：60cc ・酒：60cc ・しょうゆ：大さじ1 ・バター：10g
＊作り方＊
- キャベツの芯を細かく刻み、葉は3cm幅にざく切り、アスパラガスは斜め切り、しいたけは4等分にカットする。
- 鍋に全ての野菜、あさりの水煮缶を汁ごと入れて、水、酒、しょうゆを入れて蓋をし、中火で10分煮る。
3.最後に塩胡椒で味を整え、バターを10g添えたら完成！
あさりは鉄分が豊富なので、女性に特にオススメな食材です！
鉄不足は代謝の低下にもつながるので、生理前や生理中は特に意識してくださいね♪
他にも、ダイエットに効果的で簡単なキャベツの作り置きレシピは、こちらの動画を参考にしてみてくださいね♪
作り置きの痩せる常備菜！簡単３分なのに低糖質で栄養たっぷりおかず
他にも、私の食べて痩せる食事法をさくっと学んで、実践してみたい方は、私の無料公式LINEが一番わかりやすくておすすめです！お友達追加して、あなたのダイエットにお役立てくださいね！
