こんばんは！食事からビューティー！
ベルラスダイエット！松田リエです。
みなさんは、毎日スッキリお通じが出ていますか？
私は元々、超便秘体質で、今でも腸に良くないものを食べると便秘になることがあります。
しかも、今妊娠中なので、ホルモンの影響でさらに便秘になりやすいんですよね（涙）
そんな時にお世話になっているのが、今回ご紹介する『梅流しデトックススープ』！！
便だけでなくむくみもスッキリ解消してくれるので、私のような妊婦さんや、こってりメニューが多い方にオススメのスープですよ♪
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超簡単に作れる上、『即効痩せ』効果も期待できるので、ぜひ試してみてくださいね！
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【出過ぎちゃってごめんなさい】梅流しダイエット生活 スッキリ便秘解消！
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【デトックスとは？】
そもそも、皆さんは『デトックス』と聞くとどんなことを思い浮かべますか？
サウナ・岩盤浴・半身浴など、デトックスのためには『汗をかくこと』が効果的！と思っている方も多いのではないでしょうか？
しかし！汗でデトックスできる量はほんのわずかで、デトックス全体で言うと、汗のデトックス量はたった5％程度の割合しかないんです。
では、人はどうやってデトックスしているのか？というと、便で75％・尿で20％もデトックスできるんですよ！
つまり、デトックスの95%は排泄が担っているんです。
そのため、余分な便と水分をしっかり排出するためには、便秘とむくみを解消することが、必要不可欠なんですね。
そして、便秘とむくみが解消されると、見た目的にも・体重的にもスッキリしますよね？
その上、余分なものがデトックスされることで、代謝が良くなるので脂肪が燃えやすくなって、ダイエットもスムーズに進むようになるんです♪
つまり、脂肪を落とすためには、まずは便やむくみを落とすことも、大事なポイントなんですね！
では、便やむくみを落としてデトックスするためには、一体どうすれば良いのでしょうか？
ということで！続いては、『デトックス』に効果的な成分を5つご紹介していきますね！
【デトックスに効果的な成分】
デトックスに効果的な成分１、マグネシウム
『マグネシウム』って何？と思った方も多いかもしれませんが、実は！マグネシウムはデットクスにおいて超重要な栄養素！
なぜなら、マグネシウムには、便に水分を含ませて出しやすくしてくれる効果がある上、余分な水分を体の外へ排出してくる効果まであるから♪
つまり、マグネシウムというのは、便秘解消とむくみ解消、どちらにも効果的な成分なんですね♪
また、マグネシウムは糖質や脂質の代謝に必要な栄養素でもあるので、マグネシウムをとることで、代謝アップ効果まで期待できます！
ちなみに、マグネシウムは→硬水・海藻・海塩・大豆製品・ナッツなどに豊富に含まれていますよ♪
デトックスに効果的な成分２、カリウム
『カリウム』も、マグネシウムも同じミネラルの一種です。
そして、カリウムにも、余分な水分を体の外へ排出してくる効果があるんですよ♪
また、カリウムは余分な水分と共に、余分な塩分も排出する作用があるんですよ♪
つまり、カリウムはむくみ解消に効果的な成分！
むくみの予防・解消だけでなく、カリウムは高血圧や生活習慣病の予防にも効果的な栄養素だと言われています。
ちなみに、カリウムは→大根・バナナ・大豆製品・アボカド・ほうれん草などに豊富に含まれていますよ♪
デトックスに効果的な成分３、食物繊維
『食物繊維』と言えば、便秘解消に効果的な成分として、すでに知られていますよね？
ちなみに、食物繊維には2種類あるのをご存知でしょうか？
それは、不溶性と水溶性の2種類！
これらはどちらも便秘解消に効果を発揮してくれるんですよ♪
それぞれの特徴をご紹介すると、
・不溶性食物繊維は→腸内をデトックスしながら便のカサをアップすることで、腸を刺激して動きを良くしてくれます。
・水溶性食物繊維は→便に水分を含ませることで便を出しやすくする上、腸の善玉菌のエサにもなってくれます。
ちなみに、不溶性食物繊維は→イモ類・穀類・大根・キノコなど、水溶性食物繊維は→海藻・果物・なめこやモロヘイヤなどのネバネバ食材に多く含まれていますよ♪
デトックスに効果的な成分４、善玉菌（発酵食品）
皆さんご存知のように、発酵食品には腸に良い効果をもたらしてくれる『菌』が含まれています。
例えば、納豆・ヨーグルト・漬物・味噌などが発酵食品と呼ばれるものですね。
善玉菌は、有名な乳酸菌の他に、麹菌・納豆菌・ビフィズス菌・酵母菌などがありますよ♪
善玉菌をとると腸内環境が良くなるのはもちろんなんですが、色々な種類の菌を組み合わせてとると、さらに効果がアップすると言われています。
そのため、日頃から意識して様々な種類の発酵食品を取り入れることがオススメですよ！
デトックスに効果的な成分５、水分
便秘解消のためには『水分摂取』が大事！
というのも、皆さんすでにご存知かと思います。
しかし！むくみの予防・解消のためにも水分摂取が大事！というのは、ご存知でしょうか？
余分な水分を溜め込んでむくんでいるのだから、水分摂取はむくみには逆効果なのでは？と思いますよね？
しかし！人の体は水分が不足すると危機感を感じるので、余計に水分をため込んでおこうと働いてしまうんです。
そのため、むくみの予防・解消のためにも、こまめな水分摂取が大事なんですね！
以上のことから、デトックスに効果的な成分がお分かりいただけたと思います。
では皆さんは、スーパーで普通に売ってる梅と大根が、手っ取り早く便秘に効果的なのって知ってましたか？？？
ということで！続いては、「なぜ梅流しスープがデトックスに効果的なのか？」ということをお話ししていきますね！
【梅流しデトックススープの効果】
まず、今回ご紹介する『梅流しデトックススープ』の材料は、梅・大根・昆布・味噌・水という超シンプルな材料！
そして、この材料達が、それぞれデトックスに強烈な効果を発揮してくれるんです♪
では！それぞれの効果をご紹介していきますね♪
梅流しデトックススープの効果１、梅干しの効果
最初に、スープの名前にもなっている『梅干し』には、デトックスに効果的な『カリウムやマグネシウム』が豊富に含まれています♪
また、あまり知られていないんですが、梅干しには『植物性乳酸菌』も含まれているんですよ！
そのため、梅干しはむくみ解消にも・便秘解消にも効果的な食材なんですね！
加えて、梅干しには『ポリフェノールやカテキン・クエン酸』など、代謝アップに効果的な栄養素まで含まれているんですよ！
しかも、梅干しに含まれる『バニリン』という成分には、脂肪の肥大や増加を防ぐ作用まであると言われています！
梅流しデトックススープの効果２、大根の効果
大根にも『食物繊維・カリウム』というデトックスに欠かせない成分が豊富に含まれています♪
また、意外かもしれませんが、大根には『ビタミンC』も豊富で、ビタミンCは美肌や免疫力に効果的なだけでなく、筋肉の維持にも欠かせない成分なんです！
加えて、大根は野菜の中でも特に低糖質・低カロリーなので、ダイエット中でも安心して取り入れることができます！
ちなみに、大根に特徴的な辛味成分である『イソチオシアネート』という成分には、血流アップやガンの抑制効果まであると言われていますよ♪
梅流しデトックススープの効果３、昆布の効果
海藻の一種である『昆布』にも、『マグネシウム・カリウム・食物繊維』など、デトックスに効果的な成分がたっぷり♪
特に、海藻に豊富な『水溶性食物繊維』は、余分なコレステロールを排出する効果まであると言われています。
そのため、昆布は生活習慣病の予防にも効果的なんですよ♪
また、昆布に特徴的な栄養素と言えば、『ヨウ素』！
ヨウ素はエネルギー代謝を促進するミネラルなので、ダイエッターには欠かせない成分なんですよ♪
ただ、ヨウ素のとりすぎは甲状腺の病気につながってしまうリスクがあるので、過剰にとりすぎないようにしてくださいね！
梅流しデトックススープの効果４、味噌と水
発酵食品である『味噌』や『水』は、当然デトックスに効果的ですよね！
ただ、味噌に含まれる『菌』は熱に弱いので、加熱調理しない・沸騰しているときに混ぜないようにすると、より効率よく菌の効果を得ることができます。
そして、大豆からできている味噌には、『マグネシウム・食物繊維』など、さらにデトックスに効果的な栄養素も含まれていますよ♪
では！このようにデトックスに効果的な成分がたっぷりの材料を使って、実際に『梅流しデトックススープ』を作っていきたいと思います。
【梅流しデトックススープの作り方と取り入れ方】
＊材料＊（1人分） ・大根：1/2本（切り干し大根での代用でもOK） ・梅干し：（中ぐらいの大きさ）2,3個 ・だし用昆布：15g ・水：1.5l ・味噌：大さじ1杯
【手順】
1、昆布の表面についた汚れを固く絞ったふきんで拭き取り、保存容器に昆布と水を入れ、冷蔵庫で半日寝かせる。時間のない時は30分程度でもOK♪
2、昆布と水を鍋に移して中火にかける。煮立つ前に昆布を取り出す。
3、大根の皮をむき、厚さ2センチ程度の輪切りにする。
4、昆布を煮ていた鍋に大根を入れ、柔らかくなるまで中火で煮る。
5、大根に竹串がすっと入る程度に柔らかくなったら、少し冷まして、梅干しと味噌をほぐしながら混ぜ入れたら完成♪
ちなみに、このスープは空腹時にとるとより効果が得られやすいと言われているので、食前に飲んでおくことがオススメ！
また、温かい汁物をとることで→満腹感が得られる・温活による代謝UP効果も得られると思いますよ♪
さらに、今からお伝えする食べ方を意識すれば、さらにデトックス効果が高まると言われています。
その食べ方とは・・・
1,まずは煮汁を大き目の茶碗いっぱいに入れ、ゆっくり飲み干す。 2,次に大根や梅干しを食べつつ、煮汁を飲む。 3,鍋が空になるまで1,2を続ける。
私も、なんだかむくんでるし・便も溜まってる気がする〜という時は、このデトックススープを取り入れることで、こんなにスッキリ出るの!?!?というくらい効果を実感しています。
他にも、デトックスに効果的な飲み物についてこちらの動画でご紹介しているので、参考にしてみてください♪
老廃物をデトックス！肝臓を若返らせる最強の飲み物
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